Kochkurs: rische's Sauerländer Tapas® 3
NEU ab Januar 2021
Kocht und schlemmt euch mit uns durch die Sauerländer Küche und holt euch mit rische’s gelingsicheren Rezepten den typischen Sauerländer Geschmack nach Hause!
Im neuen Teil 3 unserer beliebten Kochkursreihe zeigen wir euch wieder abwechslungsreiche Rezepte für Häppchen im Sauerland Style.
Die Rezepte
- Kohlrabi-Suppe mit Käse-Crostini
- Schweinemett-Öhrchen
- Drolshagener Erntebrot & Schinkenschmalz
- Sauerkrautsalat
- Vollkornschnittchen mit Leberwurst-Preiselbeer-Creme
- Hackbällchen mit Backpflaumen in Senfsauce
- „Biggeblau“-Fischfilet auf Grünkohl
- Kartoffel-Möhren-Plätzchen mit Birnenmus
- Pilztatar mit karamellisiertem Speck
- Kartoffel-Sülze-Häppchen
- Bier Tiramisú
- Sauerländer Struwen